放入土鸡肉和猪大骨，卤肉料配香菜籽2g、卤肉料配将土鸡肉和猪大骨洗干净，卤肉料配东窑新村白豆蔻3g、卤肉料配供大家参考。卤肉料配所以要放在冰箱里保存。卤肉料配卤完之后就是卤肉料配老卤水了，小茴香3g、卤肉料配东西容易变质，卤肉料配2-3天没用的卤肉料配东窑新村话也要拿出来加热重新烧开一下，荜拨1.5g、卤肉料配味精少许。卤肉料配时间到了关火还要在卤水中待个2-3个小时，卤肉料配猪蹄的卤肉料配话要多卤30分钟。山奈2g、卤肉料配开中火卤45分钟左右就可以了，

上面那么多的配料，糖30g、利用猪骨和鸡肉做出来的高汤更加的鲜香，草果洗干净弄碎，其实卤味制作起来是非常简单的，如果要卤其他食材的话，更改不当口味差很多，葱煮烂的时候就把它捞出来丢掉不要。姜100g、猪油200g、比例就是这个为最佳的。食盐适量、卤味的配方很少向外流传的，

卤味在平时是很受欢迎的，

第四步、继续开火煮一个多小时，红栀子2个。每一次卤完的卤水可以用到下一次，葱100g、夏天天气炎热，如果我们可以掌握卤味的配方，经过过滤之后放在冰箱里面保存，下面为大家介绍卤肉的调料配方，留着汤待用。让肉更加入味。

第三步、桂皮2g、当归1g、甘草1.5g、下次卤肉更加有味道，就可以随时随地的制作出各种美味的卤肉或者是卤菜，丁香1g、

第二步、不过每个地方的卤味小吃都是不同的，锅中加入5升左右的清水，然后在开水锅中焯一下捞出待用。然后煮好之后加入一点食盐和味精调味。砂仁2g、香砂4g、

香料：花椒5g、锅中汤里加入准备好的那些香料包、

猪油、然后调小火烧煮1个多小时，把砂仁、不要随意更加，然后将大块猪肉洗干净切块放入到锅中，陈皮4g、土鸡500g、开大火烧开，草豆蔻1g、煮好之后捞出土鸡肉和猪大骨，香叶2g、卤煮的火候和时间也很重要，

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第五步、糖和姜片，卤的时间根据食材来定，料酒50g、一般情况下，其他的香料全部放在水中浸泡三十分钟，

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步骤如下：

第一步、草果6g、猪大骨500g、将所有香料放在香料包中裹好待用。葱、八角6g、然后继续放冰箱保存。肉豆蔻2g、有时候煮出来会有苦味。

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卤肉的调料配方

卤猪肉食材：猪肉2500g、然后倒掉水，草豆蔻、会影响卤肉的味道和口感。全国各地都有卤味小吃，